Woher hatten die Winzer der Bodenseeregion eigentlich ihr Wissen? Und wieso liegt das kleine Städtchen Allensbach dort wo es eben liegt? Die Grundzüge der Entwicklung der Natur- und Kulturlandschaft des Bodenseeraumes können bis ins Mittelalter verfolgt werden.
Das Projekt „Mitenand verwobe" wird von PLENUM gefördert und widmet sich im Rahmen des Konziljubiläums diesen und weiteren Fragen. Noch in diesem Jahr soll die Recherchearbeit beendet sein. Die Ergebnisse von Konzilstadt Konstanz und von Tourismus Untersee e.V. sollen an verschiedene Akteure im Landkreis Konstanz weitergegeben werden.